Существует всем известное правило правило «быстроподнятое не считается упавшим» или оно ещё называется правилом пяти секунд — если еда упала на пол и сразу или в течение 5 сек., была поднять, то она не успеет собрать на себя бактерии. Ученые оказали, что это утверждение ошибочно — при наличии микроорганизмов на
поверхности при соприкосновением с продуктом оказываются на нем почти мгновенно. Но большинству количеству бактерий для существования нужна влага, поэтому сухой пол даже в общественном месте не будет представлять серьёзную опасность для еды.
поверхности при соприкосновением с продуктом оказываются на нем почти мгновенно. Но большинству количеству бактерий для существования нужна влага, поэтому сухой пол даже в общественном месте не будет представлять серьёзную опасность для еды.
0 коммент.:
Отправить комментарий